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É no Box 322 que se encontra um dos comerciantes mais antigos do mercado Há mais de 50 anos trabalhando no Mercado São Sebastião, seu Luciano Oliveira, 74 anos, faz parte da história do lugar. Localizada no segundo andar, a banca do seu Zé Oliveira, como é popularmente conhecido, é uma das mais antigas do…
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Uma imersão para avaliar como se manifestam as responsabilidade e os cuidados de quem vende, compra e fiscaliza o São Sebastião O meu encontro com o mercado São Sebastião começou pela ala das frutas. Fazia tempo que não via morangos, uvas e pitayas tão bonitos. Queria também comprar peixe fresco. Não andei muito, mas logo…
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Tonhão da Carne reflete com precisão a dinâmica do São Sebastião, como típico exemplo de trabalho duro Prestes a completar 290 anos, a cidade de Fortaleza possui vários pontos turísticos. Praça do Ferreira, Dragão do Mar, Cine São Luiz e Beira Mar são alguns entre os vários cartões postais. Todos eles têm seu espaço na…
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Nascido em Itapipoca (CE), seu Martinho foi o primeiro raizeiro do Mercado São Sebastião – Fortaleza, onde instalou, na década de 1930, a Toca do Pajé – em homenagem aos seus grandes mestres amazônicos – os índios. Antes disto, no entanto, já mantinha a sua barraquinha no entorno do que viria a ser o mercado,…
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Ana Luísa conhece o São Sebastião como poucos, sua estrutura e as pessoas. Para ela, é como se fosse a própria casa Basta dar poucos passos para perceber a beleza e variedade contidas no Mercado São Sebastião, dividindo o mesmo espaço. Ana Luísa, 29, é uma dessas realidades. Ela possui um restaurante que serve comida…
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Um encontro com pessoas, sabores, aromas e muita diversidade num espaço de convivência de domingo a domingo no São Sebastião Um público diferente conheceu o Mercado São Sebastião na manhã do último sábado, 12. Um dos mais importantes centros de distribuição de alimentos de Fortaleza acolheu 85 alunos e 14 professores da Faculdade 7 de…
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Ele é considerado o maior centro de distribuição de alimentos de Fortaleza e tem especial valor histórico, cultural e gastronômico da capital cearense No dia 12 de março, sábado, o FA7 no Centro – Jornalismo, Publicidade e Propaganda e Design Gráfico terá mais uma atividade. Trata-se agora da Edição Mercado, que acontece de 8 às…
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Juntamente com professores, os alunos encararam a vida pulsante da cidade, convivendo com sua gente e seu patrimônio histórico Uma aula diferente, com situações e personagens marcantes. É o que pode deduzir da ação de estudantes, professores e da coordenação de Jornalismo e Publicidade da Faculdade 7 de Setembro (FA7), neste sábado, 14, no Centro…
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Quando a ideia é boa vai para o papel. Quando a vontade é grande, extrapola os muros da academia. Saiba como… Com a proposta de juntar a vontade de escrever com a vontade de conhecer mais a vida da cidade, os alunos de Introdução ao Jornalismo de 2017.2 , do curso de Jornalismo da UNI7,…
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Movimentos contra o consumo de carne ganham força e viram destaque entre os maiores centros de consumo do mundo. Além do veganismo, há o vegetarianismo. Nutricionistas defendem as práticas Texto: Leonardo França (6º semestre/UNI7), Leonardo Neres (6º semestre/UNI7) e Felipe Justa (5º semestre/UNI7) O estilo de vida que rejeita ou limita o consumo de carne…
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